炒螃蟹。将姜切丝，葱切段备用，不用蒜，少油放入锅中，至七成热，放入葱姜螃蟹爆炒，记住不用调料。煮粥。在处理螃蟹之前可以先开始煮粥，米的多少根据需要自己安排，水通常是米的...
（1）螃蟹处理干净对半切开，切口面沾上淀粉，抖两下去除多余的淀粉，油热放锅里前至定型，再翻炒至变盛出；（2）锅留底油，放葱姜蒜、干辣椒炒香，再放入一勺豆瓣酱炒出红油，...
1. 将粉丝浸泡软,铺在盘底.撒上葱花蒜末和姜末 2. 将螃蟹清洗干净,一剪为二,倒扣在粉丝上 3. 淋上蒸鱼豉油.入锅蒸.(水开后放入.一直保持大火蒸)4. 大火蒸5-8分钟后(看螃蟹大小了)取...
1、把螃蟹洗干净备用; 2、在锅里放水,大火烧开放螃蟹,螃蟹颜变红之后,就可以捞出来; 3、等到螃蟹凉后,扒开螃蟹,去壳,把螃蟹切成两半,葱姜蒜、辣椒切好; 3、螃蟹扒好之后,用面粉把...
7、调料自主调配，如果嫌味淡，可以调料里加入陈醋、有机酱油和生姜丝。螃蟹是凉的食物。生姜丝即能杀菌；又好吃。陈醋有助消化之用，是吃清蒸蟹最好的蘸料；蘸着调料来吃，这样...
首先螃蟹洗净分两半切开，葱蒜切片，姜切成丝，少许干辣椒备用。锅下油，油热放入花椒大料干辣椒炸香，接着把处理切好的螃蟹放入锅里，一起加入姜丝葱蒜片炒至。等到螃蟹炒至变，...
做咸炝蟹的时候，一定要有红膏，做起来才好吃。2、取一个大碗，倒入1升的水，加入4两盐，用筷子搅开。腌咸炝蟹要用冷水。3、接下来把螃蟹放进盐水中，蟹放上去要蟹盖刚好浮在水面上...
0做过 来一斤红豆 鲜美无比的螃蟹粥～制作简单 螃蟹、米、姜、葱、盐、干贝、基尾虾、麻油 4做过 珊珊2021 香辣大闸蟹 大闸蟹、花菜、海带、金针菇、大蒜、姜片、小葱、红辣椒、干辣椒、花椒、火...
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 下页 |
| 回顶部 |